Tham dự buổi làm việc về phía phường Hương Trà có ông Hoàng Đình Thống – Phó Trưởng phòng phòng Văn hoá – Xã hội Phường cùng các chuyên viên phụ trách tham dự. Về phía Trung tâm Khoa học, Công nghệ và Đổi mới sáng tạo thành phố Huế có ông Nguyễn Đình Hùng - Phó Giám đốc phụ trách; ông Dương Văn Sỹ - Phó Giám đốc Trung tâm cùng Hộ kinh doanh Trần Thị Bé - chủ cơ sở sản xuất sản phẩm Chuối tiêu sấy dẻo Hương Vân. 
Tại buổi làm việc, đại diện Phòng Văn hóa - Xã hội phường Hương Trà cho biết việc phối hợp với Trung tâm nhằm triển khai Kế hoạch đăng ký nhãn hiệu, sở hữu trí tuệ và truy xuất nguồn gốc sản phẩm hàng hóa năm 2026, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất, kinh doanh trên địa bàn. 

Tại buổi làm việc, khảo sát

Qua trao đổi, Hộ kinh doanh Trần Thị Bé chia sẻ sản phẩm Chuối tiêu sấy dẻo Hương Vân được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng và hiện đang được tiêu thụ thông qua các đơn hàng, hội chợ và điểm trưng bày tại địa phương. Tuy nhiên, cơ sở vẫn còn gặp nhiều khó khăn như chưa có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, chưa xây dựng và đăng ký bảo hộ nhãn hiệu, chưa áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc, đồng thời quy mô sản xuất còn hạn chế, chưa đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường. Hộ kinh doanh đề nghị được hướng dẫn, hỗ trợ hoàn thiện các thủ tục pháp lý và các điều kiện cần thiết để phát triển sản phẩm theo hướng chuyên nghiệp, bền vững. 

Sản phẩm chuối tiêu sấy dẻo tham dự triển lãm (Ảnh: Hộ kinh doanh cung cấp)

Sau khi khảo sát thực tế và đánh giá hiện trạng, đoàn công tác của Trung tâm nhận định sản phẩm có tiềm năng phát triển, có khả năng xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường. Trên cơ sở đó, Trung tâm đã tư vấn lộ trình hoàn thiện sản phẩm với các nội dung trọng tâm gồm: đăng ký bảo hộ nhãn hiệu; xây dựng và áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc; đăng ký giấy chứng nhận an toàn thực phẩm; đăng ký mã số, mã vạch; công bố chất lượng sản phẩm và từng bước hoàn thiện các điều kiện về tiêu chuẩn, chất lượng nhằm nâng cao giá trị và khả năng cạnh tranh trên thị trường. 
Tại buổi làm việc, Phòng Văn hóa - Xã hội phường Hương Trà thống nhất tiếp tục làm đầu mối phối hợp với Trung tâm trong việc theo dõi, hỗ trợ các hộ sản xuất hoàn thiện hồ sơ; rà soát, giới thiệu các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ kinh doanh có nhu cầu để được tư vấn, hỗ trợ; đồng thời phối hợp tổ chức các lớp tập huấn, tuyên truyền về sở hữu trí tuệ, truy xuất nguồn gốc, tiêu chuẩn chất lượng và đổi mới sáng tạo trên địa bàn. Phòng cũng đề nghị Trung tâm xây dựng dự toán kinh phí đối với các nội dung hỗ trợ để làm cơ sở tham mưu UBND phường xem xét hỗ trợ một phần kinh phí cho các cơ sở sản xuất trong thời gian tới. 
Kết thúc buổi làm việc, các bên thống nhất tăng cường phối hợp triển khai các hoạt động hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất, kinh doanh trên địa bàn phường; Trung tâm tiếp tục hướng dẫn chuyên môn, xây dựng lộ trình hỗ trợ phù hợp đối với Hộ kinh doanh Trần Thị Bé và nghiên cứu phối hợp tổ chức các lớp tập huấn, tư vấn chuyên đề về sở hữu trí tuệ, truy xuất nguồn gốc, tiêu chuẩn đo lường chất lượng và đổi mới sáng tạo trong thời gian tới. 
Thông qua hoạt động khảo sát và tư vấn lần này, Trung tâm Khoa học, Công nghệ và Đổi mới sáng tạo thành phố Huế tiếp tục khẳng định vai trò là đơn vị đồng hành cùng doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất, kinh doanh trong việc nâng cao năng lực đổi mới sáng tạo, xây dựng thương hiệu, hoàn thiện hồ sơ chất lượng và ứng dụng các giải pháp khoa học, công nghệ, góp phần phát triển các sản phẩm đặc trưng của địa phương theo hướng hiện đại, bền vững và nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường.